Рецепт залитого грушевого пирога с сметаной и миндальным экстрактом. Для приготовления пирога нужны груши, сметана, яйца, мука, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, сода и лимонный сок. Пирог выпекается в духовке примерно 1 час. Подается с сахарной пудрой, ягодами или мороженым. Можно использовать корицу вместо миндального экстракта и заменить рисовую или миндальную муку на пшеничную. Рецепт напоминает шарлотку по вкусу и способу приготовления.